Cea mai ciudata ciuperca comestibila

Pe modelul "Ce este asta ?" O pasare,un vapor,un penis in erectie ca propun aceasta imagagine care sunt sigur ca va va face sa va ganditi ceva timp pana sa va dati seama ca nu este nimic din ce am spus eu mai sus.Poate fi confundata si cu creierul lui Eminescu insa nu este.Ce este defapt acesta chestie ciudata ? Ei bine este o ciuperca de Ascomycete din genul Gyromitra, distribuite pe scara larga în Europa si America de Nord.
Aceasta ciuperca apare primavara si vara devreme pe soluri nisipoate la umbra coniferelor.
Organismul fruiting, sau ciuperci, este o neregulate în forma de creier(cap întunecat) de culoare maro care poate ajunge la 10 cm înaltime si 15 cm in latime, cocotat pe un "piciorus" alb de pâna la 6 cm .
Desi potential fatala în cazul în care mâncat crud, Gyromitra Exculenta este o delicatesa populara în Scandinavia, Europa de Est si regiunea Marilor Lacuri superioare din America de Nord.
Acesta este mâncat în omlete, supe în bucataria finlandeza.